COISA NOVA CARDÁPIO

por Nereide Michel em 10/08/2022

As novidades que invadem as prateleiras do comércio e conquistam consumidores tanto pelo sabor como pela praticidade têm origem que muitos desconhecem. Contudo, antes de serem apresentados ao mercado, os produtos e suas embalagens passam por um complexo ciclo que envolve muita pesquisa e tecnologia. Daí a importância de empresários ligados à indústria de alimentos e bebidas buscarem ampliar conhecimentos e soluções com o objetivo de garantir qualidade e excelência aos lançamentos da sua marca. Afinal, além da concorrência, a fidelidade e a confiança do cliente devem ser decisivos em toda projeção para um futuro promissor em qualquer área de atuação.

Michelle Branco, palestrante do webinar.

Visando dar oportunidade aos interessados em conhecer as novas tecnologias de envase, como o Plug & Diaphragm, que evita desperdícios, a GEMÜ do Brasil vai realizar um webinar gratuito no dia 18 de agosto, às 20h, sobre “Tecnologias de Envase para a Indústria Alimentícia”. Trata-se de equipamentos de última geração destinados a trazer excelência a uma etapa considerada fundamental na indústria de alimentos e bebidas. “O controle de segurança nesse procedimento deve ser extremamente alto, no entanto, nem sempre as máquinas tradicionais permitem envasar com a precisão necessária”, explica a engenheira química Michelle Branco, integrante do departamento comercial da área Pharma, Food & Biotech (PF&B) da GEMÜ do Brasil e palestrante do webinar, que terá a parceria  da Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos do estado de São Paulo.

Durante o evento, a especialista apresentará a tecnologia Plug & Diaphragm desenvolvida pelo grupo GEMÜ, que permite economizar produto e recursos durante o engarrafamento, o que minimiza perdas ocasionadas pelo baixo controle no processo. Além de trazer maior rentabilidade, a precisão no envase de líquidos e pastosos ajuda na calibragem do volume exato de bebida a ser envasada. 

+INFOS

  “Tecnologias de Envase para a Indústria Alimentícia”

Webinar gratuito via Zoom

Dia 18 de agosto (quinta-feira), às 20h

Inscrições:  https://bit.ly/3Qm3aeW

A GEMÜ, uma filial da multinacional alemã criada por Fritz Müller na década de 1960, disponibiliza ao mercado brasileiro válvulas de extrema eficiência e qualidade. A planta, situada em São José dos Pinhais, conta com 100 funcionários e soma mais de 40 anos no Brasil. Produz válvulas e acessórios para o tratamento de água e efluentes em indústrias de todas as áreas, como siderurgia, mineração e fertilizantes, bem como para integrar sistemas de geração de energia. Na área de PFB (farmacêutica, alimentícia e biotecnologia), a GEMÜ vende para toda a América Latina produtos de alta precisão, com atendimento local, além de consultoria com profissionais capazes de orientar na escolha da melhor solução em válvulas para cada aplicação.