Além de quadros, pratos decorados, com motivos variados, que podem ser lembranças de viagem ou comemorativos de uma ocasião especial, ganham as paredes de ambientes como sala de jantar, copa e cozinha. Dão um toque de aconchego e se transformam em foco de atenção de visitantes e convidados. Por isso, não surpreende que o evento Boa Lembrança, seja aguardado com tanta expectativa. Trata-se de um projeto idealizado por Danio Braga, que veio ao Brasil em 1994 com a missão de comprar algumas especiarias e trouxe consigo um hábito comum nos restaurantes italianos da região de Parma e Emilia Romagna: além da conta, os clientes recebiam um suvenir para levar de recordação. Um prato de cerâmica desenhado à mão, que virou objeto de desejo de colecionadores do mundo todo.  Hoje o costume é alimentado pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, que reúne mais de seis mil participantes de vários países. Não poderia ser diferente no Brasil, onde a tradicional culinária italiana é uma das mais apreciadas e conta com endereços especializados localizados principalmente na região sul e sudoeste. 

Em Curitiba, a Cantina do Délio faz parte do Boa Lembrança. Os clientes do restaurante comandado por Délio Canabrava agradecem! O prato da temporada 2013 está eternizado na decoração do prato: Gnocchi Ripieni al Gorgonzola i Funghi Trifolati. É só pedir a delícia e esperar pela boa surpresa! Na capital paranaense, o restaurante Zea Mais e o Quintana Café também fazem parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. 

ONDE ESTÁ: Cantina do Délio, Rua Itupava, 1094, Alto da XV. Fone: 3078-0010.