por Nereide Michel em 10/04/2020
Um cardápio especial para um dia especial. A primeira ideia é reunir amigos e familiares em um restaurante. Mas quando esta opção sofre restrições – como a imprevisível quarentena recomendada para evitar a propagação do coronavírus – esta possibilidade deve ser descartada? Não necessariamente diante das soluções que empresários do setor de restaurante estão encontrando para atender os clientes. Os pedidos podem ser feitos online e as delícias do cardápio são degustadas em casa sem prejuízo do clima festivo. O panorâmico Terrazza 40, por exemplo, lançou dias atrás a sua loja online com este objetivo: as solicitações são entregues em domicílio no sistema de pagamento antecipado e entrega programada. Lembrando que o pagamento antecipado por ser online é também uma medida de prevenção, pois evita o contato próximo entre o entregador e o cliente
PÁSCOA EM CASA
Bacalhau aos Murros
O cardápio de Páscoa do Terrazza 40 está disponível na loja online https://www.terrazza40.com/emcasa e a compra pode ser feita via PayPal. Nesse caso especifico é o cliente quem retira a refeição. “Organizamos para o domingo um sistema de Drive Thru. Teremos 1 profissional do restaurante especialmente para fazer as entregas aos clientes, sem que ele precise pegar o elevador e venha até aqui em cima”, esclarece Tânia Campos, Chef do restaurante.
Entre as sugestões da casa – e que atendem 2 pessoas – estão: Beef Welligton (R$ 114,60), Mignon com Ravioli de Maça (R$ 104,70), Funghi Recheado (R$ 107,10) e Bacalhau aos Murros (R$ 151,80).
PÁSCOA NO RESTAURANTE
Mas e se a tradição de reunir presencialmente a família no tradicional almoço de Páscoa persistir e ainda se revestir de uma dose maior de emoção justamente pelo atual isolamento social recomendado pela OMS? O Terrazza 40 está preparado para atender esta possibilidade, mas com orientações específicas: o atendimento no salão será dividido por grupos de 12 pessoas para o período máximo de 1 hora. O almoço começa ao meio dia, com 12 clientes. Às 13h mais um grupo de 12 pessoas será atendido, às 14h outro grupo e, por fim, às 15h os últimos 12 clientes.
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Fone (41) 98753- 0898