18 de maio, domingo. Dia ideal para reunir a família ou os amigos em um encontro embalado pela afetividade.

Bianca Almeida

Um gastrobar recém-chegado ao roteiro do curitibano, o Cocktails Continental Batel, comemora no domingo o Dia Nacional do Coquetel. Na carta da casa, mais de 35 drinks entre autorias e clássicos, além dos sem álcool  mocktails – preparados nos moldes da Alta Coquetelaria – técnicas, insumos e harmonização.

Que tal brindar com o histórico Last Word? Um coquetel ácido e herbal, que surgiu em torno de 1915 no Detroit Athletic Club, antes da Lei Seca nos Estados Unidos. A receita original inclui partes iguais de gin, licor de cerejas, chartreuse verde (licor de ervas francês produzido por monges, feito com 130 ervas e plantas naturais, maceradas em álcool) e suco de limão tahiti. Embora sua autoria seja desconhecida, especula-se que o ator Frank Fogarty possa ter sido o criador. Este clássico moderno também serviu como inspiração para outras variações famosas de drinks como o Final Ward, Monte Cassino e o Paper Plane.

Curiosidade em alta, eis aqui a receita do Last Word, ensinada por Keiko Takemura, gerente da marca Continental.

LAST WORD

Ingredientes:

30ml Gin

30ml Chartreuse verde

30ml Licor de cerejas

30ml Suco de limão tahiti

Preparo:

Bata todos os ingredientes numa coqueteleira com gelo e coe para uma taça coupe previamente resfriada. Decore com uma casca de limão tahiti.

ONDE ESTÁ: Cocktails Continental Batel, Al. Doutor Carlos de Carvalho, 943,  Batel.

Marina Cotovicz

Priscilla Mattos, enfermeira pediátrica e consultora materno infantil, será a anfitriã de uma festa especial reservada para celebrar no domingo, a partir das 16 horas, o amor, a maternidade e a rede de apoio – sim, a comemoração do Dia das Mães continua –  no Quintal Brincante Gastronomia Boa Vista.

O evento terá serviços gratuitos como massagem nos pés, mãos e cabeça, escalda-pés, spa facial, manicure, coloração pessoal, microfisioterapia, cone hindu, aromaterapia, tratamento de diástase pós-parto, cobertura fotográfica, aula de dança para pais e filhos, degustação de comidinhas para bebês, sorteios e muito mais!

Além disso, diversos parceiros de Pri Mattos nas áreas de psicologia, odontopediatria, farmácia de manipulação, clínica de vacinas, fisioterapia pélvica, pilates para gestantes, itens para mães e bebês, espaço terapêutico e especialistas em parentalidade e relacionamento integram a movimentada programação.

 O Quintal Brincante Gastronomia do Boa Vista tem 2 mil m² com um espaço voltado para as crianças poderem brincar realmente, gastar energia, enquanto os pais relaxam e se divertem. Casa na árvore, casa de boneca, jardim sensorial, espaço com areia, muro para pintura, balanço, slackline, gangorra, pneu de escalada, local para apresentações e oficinas infantis e mini fazendinha fazem parte do Espaço Brincante – tudo observado e cuidado com muito zelo e carinho pelas monitoras do restaurante.

ONDE ESTÁ: Quintal Brincante, Rua Leão Sallum, 1316, Boa Vista. www.quintalbrincante.com.br   Evento com Priscilla Mattos: somente com reservas antecipadas: www.priscilamattos.com.br/ddm-pri

Divulgação

Este privilegiado espaço da Mercadoteca Batel, no Shopping Crystal, vai estar muito movimentado no domingo. Nele será realizado o Deck On-Fire, evento que inclui um almoço de costela fogo de chão, hits do rock tocados ao vivo pelo trio XimaRock e bate-papo sobre churrasco com o especialista Carlos Fogo, mestre em parrilla.

O bate-papo acontece às 11h, com entrada gratuita. Na ocasião, o público poderá tirar dúvidas sobre como preparar uma costela fogo de chão com o mestre em parrilla. Às 12h, tem início o almoço assinado por Carlos Fogo. Além da costela, será servido porco Moura — com carnes oriundas de um projeto da Universidade Federal do Paraná (UFPR), que cria os animais soltos e alimentados com vegetais. Ingressos adquiridos no deck da Mercadoteca.

O Deck On-Fire também conta com outras opções, como o carneiro do Don Kebab, os drinks do Astrolab, os chopes e cervejas do Way Beer e do Buteco, a banana flambada com sorvete Formiga e as tortas da Flavours. 

ONDE ESTÁ: Mercadoteca Batel (Piso L3). Shopping Crystal, rua Comendador Araújo, 731,Batel.