Receitas típicas de um país têm a particularidade de carregar nos ingredientes muito da sua cultura. Por isso, costuma-se dizer que mesmo sem sair da cidade natal é possível “viajar” para outros continentes e mergulhar nas suas tradições degustando as delícias de um restaurante especializado em culinária internacional. E é esta a sensação proporcionada por um dos mais globalizados espaços gastronômicos curitibano – o  SouQ – que completa no sábado, dia 14 de dezembro, o seu primeiro aniversário.

Heloisa Ribas/Pontuale

“Viajar” não apenas para um destino, mas para vários localizados na Europa, Ásia, Américas  é, sem dúvida, um convite irrecusável. Afinal, são mais de 30 operações oferecidas pelo SouQ incluindo especialidades brasileiras, mexicanas, americanas, italianas, indianas, japonesas, chinesas e até a peculiar cozinha mongol. Isso mesmo! O complexo conta com o único restaurante da cidade que inclui esta opção – o Yurt. O surpreendente Honey Chilli Cauliflower, couve-flor empanada, frita com alho, gengibre,  por exemplo, é um “passeio” pelo exótico país fundado na Idade Média pelo poderoso Gengis Khan.

FAZENDO A FESTA

O mês de dezembro é de muita festa para o SouQ Curitiba – afinal há muitas conquistas a celebrar em um ano de atividades, conforme destaca Dauro JR, um dos sócios do complexo gastronômico.  Na programação constam o “maior Happy Hour” da cidade – de 10 a 12 – quando os restaurantes vão oferecer 30% de desconto de terça a quinta, das 17h às 20h30; música ao vivo  –  do chorinho ao samba – vai embalar os almoços cheios de atrativos de 13 a 15, lembrando que no  dia do aniversário, 14, tem apresentação no palco principal do “Melhor dos Beatles”, com a banda Heyah, que já participou do Festival de Liverpool, alusivo ao famoso quarteto britânico.

Também como parte das comemorações, o SouQ está lançando o Kids Club, o primeiro guia com descontos para o público infantil e famílias com crianças. O objetivo é promover marcas que tenham espaços pensados para a garotada, além de lojas e restaurantes que também ofereçam serviços e produtos para estes clientes especiais. Cerca de 60 estabelecimentos da cidade participam do guia, que custa R$120, segundo o idealizador do projeto, Arthur Neme Steff Zermiani. Alguns exemplares podem ser adquiridos na pré-venda por R$ 90 e quem postar uma imagem no Instagram e marcar o Kids Club, o bloco sai por R$ 80. Das operações do SouQ, A Batalha dos Espetos, Ancoras, Berry Good, BurgMaker, Open Sandwich, Pão com Bife, Steak Prime, Wine Not e Sou Kids fazem parte deste guia.

+ INFOS

Souq Curitiba

Avenida Iguaçu, 4399, Vila Izabel, Curitiba

(41) 99542-4307

Funcionamento:

De terça a sexta das 17h00 às 23h00

Sábado das 11h00 às 23h00

Domingo das 11h00 às 22h