por Nereide Michel em 15/10/2020
Chocolate, quem não lembra de sua deliciosa companhia em momentos especiais da vida? É a doçura que sempre chega na hora certa e apresentada das mais diversas maneiras: brigadeiro, com recheio e cobertura especiais ou em uma caneca que espalha um aroma irresistível pela casa.
Setenta anos de uma doce senhora: Nhá Benta, um dos produtos ícones da Kopenhagen, celebra esta data em 2020 com o mesmo carisma de quando surgiu, o que lhe garante manter o título de campeã de vendas da marca: cerca de 5 milhões de unidades são adquiridas por ano no Brasil. A sua história começou quando a chocolateria fabricava hóstias seguindo uma receita única que resultava em uma espécie de wafer super fino, crocante e delicado. Ao mesmo tempo seus confeiteiros preparavam um doce à base de marshmallow artesanal coberto de chocolate. Até que um dia, se teve a ideia de unir a mistura do marshmallow coberto de chocolate, sob o wafer super fino embalado num delicado papel manteiga.
Aniversário pede comemoração e esta chega sob a forma de um lançamento da Kopenhagen que une o sabor de um dos seus clássicos mais antigos, a textura aveludada do marshmallow, com o mais novo, o Caramelo Melt. A Nhá Benta Melt Caramelo já está disponível nas lojas de todo o país, em edição limitada.
Como o nome confirma, o Império do Brigadeiro tem neste tradicional doce a sua especialidade, inclusive em versões gourmets. O mais recente endereço desta tentadora receita de chocolate está em São José dos Pinhais, na Avenida Rui Barbosa, no horário das 13h às 18h30 e para delivery a partir das 10h, todos os dias da semana. Outras duas unidades do Império do Brigadeiro localizam-se no Batel e no Sítio Cercado.
Eles foram lançados no inverno, mas, quem diz que serão deixados de lado em qualquer estação do ano? Os práticos e deliciosos Sticks de Chocolate Quente, são a novidade da curitibana Cuore di Cacao para reconfortar e energizar nesta prolongada fase em que o apelo do “fique em casa” continua insistente para evitar a propagação do novo coronavírus. São sugestões para o lanche da tarde ou para tornar ainda mais agradável os momentos de convívio familiar. Para preparar a bebida basta esquentar 100ml de leite e, na sequência, adicionar o palito com o chocolate. Daí é só deixar dissolver por dois minutos e misturar bem.
Os Sticks de Chocolate Quente da Cuore di Cacao estão disponíveis em duas versões: chocolate ao leite, feito com cacau 38%, que destaca notas caramelizadas, e o intenso, para quem prefere um sabor mais marcante. O preparo é vendido em embalagens com três doses e custa R$ 34,90.
ONDE ESTÃO
-Kopenhagen
Em Curitiba, nos principais shoppings e na Rua XV
e-commerce www.kopenhagen.com.br
-Cuore di Cacao
Rua Fernando Simas, 347, Batel
WhatsApp: (41) 98788-1633 e fone: (41) 3014-4010
-Império do Brigadeiro
Nova unidade: Avenida Rui Barbosa, 9090, São José dos Pinhais
@imperio.brigadeiro
www.facebook.com/imperio.brigadeiro