COISA NOVA CARDÁPIO

por Nereide Michel em 04/09/2019

Uma confluência de conceitos contribuiu para um passo arrojado dado por dois empreendimentos em Curitiba: um shopping center e um supermercado. Desde o dia 03 de setembro, o Festval está com as portas abertas no ParkshoppinBarigüi. A iniciativa não é inédita no setor, mas conta com importantes diferenciais para atrair o público, que circula pelos corredores do shopping, a continuar o seu passeio pelo interior do supermercado. A começar pela sofisticada ambientação, inspirada nas demais  unidades – são 11 –  , que ostentam a logo da empresa na região sul do país.  As paradas obrigatórias diante de vitrines, que exibem os lançamentos para a temporada, repetem-se diante da caprichada exposição de produtos que podem fazer parte da lista de compras para a casa.

VIVER A EXPERIÊNCIA

A proposta de ofertar uma experiência de compra diferenciada, que pauta o grupo Cia Beal de Alimentos, proprietária da rede Festval, foi muito bem desenvolvida na loja do ParkkshoppingBarigüi. Mesmo sem intenção de abastecer as prateleiras da cozinha, a descoberta de novos produtos – que tal um chocolate baiano premiado internacionalmente? – contempla o visitante com um elevado grau de satisfação.

Atrativos oferecidos pelo Festval do ParkShoppingBarigüi têm o potencial de atrair e fidelizar uma clientela que tem intimidade com um estilo de vida que valoriza o bem-estar sem dispensar as inovações da tecnologia. Tem informações para optar por linhas de produtos fabricados para conquistar gosto e paladar apurados.

– Self checkout para compras maiores, sem limite de produtos. Nas outras lojas, os caixas automáticos (que podem ser operados pelos próprios clientes) têm um limite de 15 itens por operação. Além disso, são disponibilizados também os caixas tradicionais, operados por colaboradores e organizados em filas únicas – método comprovadamente mais ágil.

– A preocupação com o bem-estar dos animais reflete-se no compromisso assumido pela rede Festval junto à ONG internacional Mercy For Animals de comercializar, a partir de 2022, apenas ovos produzidos no sistema “cage-free”, que dispensa o confinamento em gaiolas. Na loja do ParkShopping Barigüi, todos os ovos comercializados estão seguindo essa premissa, já adotada em diversos países da Europa e ainda inédito no Brasil.

– No açougue, linhas de produtos das melhores raças do mercado com cortes especiais de carnes. As maturadas a seco e linhagens especiais de bovinos são exclusividades do loja. 

– A adega disponibiliza dois sommeliers para atendimento personalizado. A área conta com o “Wine Experience”, composto por seis máquinas de auto-serviço, que têm até 24 rótulos de diversos estilos, uvas, nacionalidades e preços. Nesse espaço, o cliente pode efetuar a compra sozinho ou com o apoio de um especialista, para degustar os vinhos em doses de 50ml, 75ml ou 125ml e harmonizá-los com pratos da gastronomia italiana, francesa, japonesa, mediterrânea, entre outras opções do cardápio do Festval. A adega climatizada é uma atração à parte, com vinhos consagrados mundialmente, como os franceses Château Margaux e Château Petrus e o italiano Sassicaia.

– O Espaço Gourmet oferece buffet a quilo no almoço e serviço à la carte à noite, com planejamento da supervisora de restaurante, Bhrandy Bhriany Vidal, e assessoria da Garramone Gastronomia, sob orientação dos chefes Danielo e Jessyca Garramone. Além disso, os clientes podem consumir diversos produtos da loja nessa área, contando com o suporte de garçons e atendentes. O buffet a quilo funciona das 10h30 às 15h, já o serviço à la carte funcionará a partir do dia 11 de setembro, das 18 às 22 horas, de segunda a sábado.

– O espaço Gourmet conta ainda com a Cafeteria Nescafé Gold, onde são preparados diversos tipos de cafés, e com um sushiman, que  atende diariamente preparando sushis, sashimis e temakis.

ONDE ESTÁ

A loja Festval, do ParkshoppingBarigüi, está localizada no piso L1 e funciona de segunda a sábado, das 9h às 23h, e aos domingos, das 9h às 20h.